UNA SERIE DI METODI RIGOROSI

Scelta meticolosa di tutte le materie prime

Ed un controllo costante della qualità del prodotto in tutte le sue fasi.


Qualità certificata e comprovata

Il Pane di Onelia vanta importanti riconoscimenti oltre all’affezione ed alla stima della clientela. La tecnologia delle stanze di lievitazione a temperatura controllata pone l’azienda su un gradino superiore ai forni tradizionali, senza perdere nulla nel processo artigianale fino alla cottura in forna a legna.

Il risultato è un pane unico, genuino e fragrante che racchiude nel suo profumo tutto il messaggio e l’amore che mettiamo nel nostro lavoro. Per non parlare dei fantastici dolci!

Oculate selezioni di eccellenti materie prime, grani e farine per soddisfare il palato e le esigenze alimentari di ciascuno completano il quadro della nostra totale dedizione.

Le Farine

  • Farina Zero
  • Farina Doppio Zero
  • Tipo Americano
  • Farina di Soia
  • Farine di Cereali
  • Farine di Cereali Antichi

Le Farine Bio

  • Senatore Cappelli
  • Farro Dicocco
  • Khorasan

il pane di onelia

Riconoscimento IRINOX

20/01/2018

Per l’utilizzo della tecnica di lievitazione controllata fredda

Premio Fedeltà’ POLIN

25/07/2013

Per la qualità dei prodotti

Premio Pagnotta di Pane

26/05/2018

Per la qualità dei prodotti nel contesto del Concorso Pane “Premio Roma”, 13ma edizione

Salato, Sciapo, Tradizionale, ai Cereali Antichi, con farine Bio

Scopri le nostre gustose variazioni

IL PANE

Meglio da soli o in compagnia, a fine pasto o per merenda?

51 sfumature di dolcezza tutte da gustare

I DOLCI

Il Catering genuino per tutte le Tue occasioni speciali

Ogni occasione è buona per festeggiare, se poi lo si fa con cibo sano e genuino è ancora meglio. Il Pane di Onelia offre una soluzione pronta per il Catering, o la possibilità di inventarti il menu scegliendo sempre tra prodotti genuini, locali, gustosissimi.

Dolce, salato o entrambi? Decidi Tu!

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